Pâte à pizza fine 🍕. Verser la farine dans un grand saladier et y faire un puits. la recette Pâte à pizza fine. J'ajoute la recette à mes carnets. Voici comment je prépare ma pâte à pizza : à la main comme je l'ai fait pendant très longtemps et maintenant "Oui j'ai fais une pizza avec cette recette et la pâte était fine et croustillante ! 😋🍕".
Verser la farine dans un grand récipient.
Garnir la pâte avec divers fromages, viandes, légumes et sauces (au choix).
Travaillez la pâte à pizza façon Chef Philippe.
You can have Pâte à pizza fine 🍕 using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pâte à pizza fine 🍕
- It's 600 g of farine.
- It's 360 g of d’eau tiede.
- Prepare 5 g of levure sèche.
- Prepare 12 g of sel 🧂.
- Prepare 35 g of d’huile d’olive.
En découvrant ses secrets dans sa recette illustrée de pâte à pizza fine. Vous serez un vrai Pizzaïolo ! Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! Mettez la main à la pâte à pizza !
Pâte à pizza fine 🍕 instructions
- Délayez la levure dans l’eau tiède et ajoutez l’huile..
- Dans la cuve du robot mettre le sel puis la farine et ajoutez le mélange eau tiède. Pétrir au crochet 10min..
- Recouvrir la cuve du robot d’un film étirable et laissez reposer 45min..
- Dégazer la pâte, puis divisez-la en 3. Étalez..
Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre. Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. Recettes de pâte à pizza, foccacia, rouléiades et pizza avec tous nos conseils pour bien réussir sa. Pour réaliser cette pâte à pizza fine, commencer par préparer tous les ingrédients. Disposer la pâte dans un récipient légèrement fariné.