Recipe: Perfect Balila (salade de pois chiches libanaise)

Balila (salade de pois chiches libanaise).

You can have Balila (salade de pois chiches libanaise) using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Balila (salade de pois chiches libanaise)

1. You need 1 of boite de pois chiches de 400 Gr.
2. You need 1 of oignon rouge ou échalote.
3. You need of citron.
4. Prepare 1 gousse of d'ail.
5. You need of persil.
6. It's of coriandre.
7. Prepare of cumin.
8. Prepare of huile d'olive.

Balila (salade de pois chiches libanaise) step by step

1. Egoutter les pois chiches et bien les rincer (on peut aussi enlever la petite peau autour des pois chiches).
2. Les mettre dans un saladier, avec la gousse d'ail hachée et l'oignon émincé, les herbes ciselées, sel, poivre, cumin et arroser de jus de citron et d'huile d'olive. Déguster très frais..