Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse. Un quinoa bowl en guise de salade pour changer des crudités, un faible index glycémique qui permet d'être boosté pour toute la journée. Une énorme salade pleine de couleurs et de saveurs, voilà qui me met toujours de bonne humeur ! Je vous emmène faire le plein de protéines et de vitamines avec une recette de salade à la fois saine et gourmande, parfaite pour la belle saison qui arrive.
Mélangez les quartiers de pamplemousse, les lamelles d'avocats et les crevettes avec le jus de la marinade.
Astuces et conseils pour Salade d'avocats et pamplemousses aux crevettes.
Pour que des avocats trop fermes mûrissent à point, enveloppez-les séparément dans du.
You can cook Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse
- Prepare 150 g of quinoa.
- Prepare 1 of pamplemousse bio.
- It's 1 of bel avocat bio mûr à point.
- You need 3 c of à s de persil haché.
- It's 1 c of à soupe de menthe hachée.
- Prepare 1 c of à c de paprika.
- You need 1/2 c of à c de coriandre en poudre.
- Prepare 10 of tomates cerises, coupées en 2.
- It's of sel et poivre.
- Prepare 2 c of à s d'huile d'olive.
Pelez le pamplemousse, levez les suprêmes et récupérez son jus. Pelez l'avocat, découpez-le en cubes et arrosez-le de jus de citron. Mélangez l'huile d'olive, le jus de pamplemousse, du sel et du poivre dans un saladier. Ajoutez le quinoa refroidi, le mélange de salade préalablement nettoyé et.
Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse step by step
- Rincez le quinoa. Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition. Ajoutez le quinoa et faites bouillir jusqu'à cuisson complète, 10-15 minutes. Égouttez, laissez refroidir un peu et réservez dans un grand bol. Ajoutez l'huile d'olive quand le quinoa est encore tiède. Pelez le pamplemousse, enlevez les parties blanchâtres du fruit qui se trouvent sous la peau. Prélevez les quartier de fruit et extraire les suprêmes..
- Coupez l'avocat en deux, épluchez-le. Moitié de l’avocat je l'ai coupé en fines lamelles, dans le sens de la largeur. Décalez les tranches et enroulez les sur elles-mêmes pour former une rose. L'autre moitié coupez la en dés..
- Ajoutez au quinoa les suprêmes de pamplemousse (gardez un peu pour le décor final), les dés d’avocat, le tomates cerises coupées en 2, le coriandre, la menthe ciselée, le persil haché et les épices. Mélangez le tout. Vérifiez l'assaisonnement: sel, poivre. Laissez la salade à température ambiante 30 minutes. Décorez avec la rose d'avocat et le pamplemousse réservé. Vous pouvez servir..
Découvrez notre délicieuse recette de salade crevette avocat quinoa, tous les ingrédients et nos astuces pour la sublimer (pamplemousse Mélangez bien. Epluchez le pamplemousse, détaillez-le en quartiers puis coupez-les en morceaux. Ajoutez le mélange Trésor Inca et assaisonnez à votre. Salade avocat endives pamplemousse grenade et noix. Salade aux crevettes, avocat, pamplemousse & pomme verte.