Salade patate douce. Mixer ensemble la patate douce avec le mélange de tofu. Pour terminer la présentation, on peut servir cette purée sur une feuille de salade, parsemée de graines de sésame. La patate douce, Ipomoea batatas, peut se multiplier grace au semis,seulement il est presque impossible de trouver des graines et si vous en trouvez le résultat n est pas garanti.

Sa chair à la texture proche de la châtaigne permet de réaliser des plats variés. Peler, laver et couper les patates douces en rondelles. Pour les articles homonymes, voir Patate. You can have Salade patate douce using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade patate douce

You need of Roquette.
It's of Tomate cerises.
Prepare 1 of patate douce.
It's 1 of blanc de poulet.
It's 1 of yaourt nature.
It's 1 c of a s de moutarde.
Prepare of Le jus d'un demi citron.
It's 2 of billes de mozzarella.
Prepare of Sel.
Prepare of Poivre.
It's 4 of amandes.

La patate (Ipomoea batatas), ou patate douce. , est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d'Amérique tropicale. La patate douce est un féculent à ne pas confondre avec la pomme de terre classique : elle possède un gout sucré qui rappelle celui de la châtaigne, de la noisette, de la carotte ou du fond d'artichaut. La photo "Salade de pommes et de patate douce" peut être utilisée à des fins personnelles et commerciales selon les conditions de la licence libre de droits achetée. Cuisine Paléo : salade d'avocat et de patate douce.

Salade patate douce step by step

Couper la patate douce dans le sens de la longueur. Saler poivrer. Puis cuire 30 à 40 min selon la taille..
Dans un petit plat allant au four mettre 6 tomates cerises 15 min à 200°..
Melanger le yaourt nature, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre ainsi que le blanc de poulet cuit en petits morceaux le melanger le tout..
Disposer cette préparation sur les 2 moitiés de patate douce puis mettre une bille de mozzarella sur chaque patate. Mettre au four 5 à 10 min..
Dans une jolie assiette disposer la roquette par dessus les patates douces, puis décorer avec les tomates cerises rôties et quelque amandes..

Peler et détailler la patate douce en petits dés. Les mettre à cuire quelques minutes à la vapeur de façon à ce qu'ils soient justes croquants. Besoin d'un peu de légèreté ? Misez sur une salade gourmande. à la patate douce ! Mais ce n'est pas tout !