~Salade de pâtes au pesto~.
You can cook ~Salade de pâtes au pesto~ using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ~Salade de pâtes au pesto~
- Prepare 250 g of pâte penne.
- It's 1 of bouquet de basilic.
- It's 200 g of tomates cerises.
- Prepare 150 g of pistaches.
- You need of Huile d'olive.
- It's of Sel, poivre.
- It's 100 g of parmesan.
- It's 1 of boule de mozzarella di buffala.
~Salade de pâtes au pesto~ step by step
- Pendant que les pâtes cuisent al dente, préparez le pesto..
- Placez les feuilles de basilic, le parmesan, les pistaches, du sel, du poivre, et de l'huile d'olive dans un mixeur..
- Dosez l'huile d'olive jusqu'à obtention de la texture souhaitée. Pour ma part liquide..
- Lorsque les pâtes sont cuites, rincez les à l'eau froide pour qu'elles soient bien froide..
- Ajoutez alors aux pâtes le pesto, les tomates cerises coupées en deux, la mozzarella.