Salade de fruits festive.
You can have Salade de fruits festive using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Salade de fruits festive
- You need 1 of pomme granny-smith.
- Prepare 1 of pomme a peau rouge.
- It's 1 of orange.
- It's 1 of pomelo.
- Prepare 1 of citron jaune ou vert.
- Prepare 75 gr of chocolat noir.
- It's 75 cl of crème fleurette.
- It's 1 cuillère à café of d’épices à pain d’epices.
Salade de fruits festive instructions
- Peler l’orange et le pomelo à vif, prélever les suprêmes et récupérer le jus.Laver et couper les pommes en dés, arroser du jus des agrumes, mélanger et ajouter les suprêmes. Réserver au frais Mettre la crème à chauffer dans une casserole avec les épices. Quand elle est sur le pont de bouillir la verser sur le chocolat râpé laisser une ou deux minutes puis mélanger. Laisser refroidir..
- Au moment de servir, mettre la salade dans un ramequin et faire une quenelle de crème au chocolat épicée avec 2 cuillères à café et déposer sur la salade..