Knepfles. The latest album 'Down The Road Wherever' is out now!. Последние твиты от Mark Knopfler (@MarkKnopfler). The new album 'Down The Road Wherever' is out now! Mark Knopfler: British singer-songwriter, guitarist, and record producer.
The deeply sardonic Wag The Dog movie found Knopfler back in composer guise, concocting a smart bedrock for Barry Levinson's highly.
You can have Knepfles using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Knepfles
- It's 600 g of farine.
- You need 2 cuillères à café of sel.
- Prepare 6 of œufs.
- It's 20 cm of d'eau.
Knepfles instructions
- Mettre la farine dans un saladier et faire un puits au milieu. Y ajouter les œufs le sel et petit à petit l'eau. Mélangez le tout à l'aide d'une cuillère en bois afin d' obtenir une pâte qui a la consistance d'un mastic léger. Après le mélange, Il faut que cette pâte fasse des bulles.
- Laissez reposer au réfrigérateur une demi-heure..
- Faites chauffer une grosse casserole d'eau salée. À l'aide d'une cuillère à soupe faites tomber la préparation dans l'eau. Les knepfles sont cuites lorsqu'elles remontent à la surface de l'eau. Retirez-les au fur et à mesure avec une écumoire..
- Vous pouvez les manger avec du jus de viande ou sauce tomate ou les faire revenir à la poêle dans un peu de matière grasse. Bon appétit.