Spätzle aux champignons. Les parents débarquent à la maison, petit souvenir d 'Alsace, en tête, me voilà à la recette d' une recette avec des Spaetzles. Une recette typiquement alsacienne, facile à faire, rapide et qui plaira à coup sûr. Très bonne sauce aux champignons on peut préparer avec toutes les pâtes et remplacer la crème par le lait de soja et lait d'amande.

Wenn die Spätzle im Laufe des Garprozesses an die Wasseroberfläche kommen, sind sie fertig. Butter oder Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Schalotten kurz dünsten, dann die Champignons dazugeben und kräftig anbraten. Spätzle zijn dikke deegslierten afkomstig uit het zuiden van Duitsland en Oostenrijk en worden na het koken vaak gebakken in boter en geserveerd met spek, kaas en room. You can have Spätzle aux champignons using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Spätzle aux champignons

It's of Pâte à Spätzle.
It's 200 g of farine.
Prepare 2 of oeufs.
You need 5 cl of eau.
Prepare of Garniture.
Prepare of Beurre.
It's 6 of champignons gris.
Prepare 1/2 of oignon.

Je vais continuer à le répéter jusqu'à que ça rentre aussi bien que « Quand Juvabien c'est Juvamine. Die Spätzle-Spargel-Pfanne ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt besonders gut in einer Kombination mit Champignons. Käse-Champignon-Suppe mit Spätzle ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Eintöpfe. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Spätzle aux champignons instructions

Préparer la pâte : verser la farine, les oeufs et l'eau dans le bol d'un robot ou un saladier. Mélanger bien pour obtenir une pâte homogène, légèrement coulante mais pas liquide..
Faire bouillir une grande casserole d'eau. Verser la pâte dans la pince à spätzle et presser au dessus de la casserole..
Les spätzles sont cuites quand elles remontent à la surface. Les sortir de la casserole grâce à une écumoire et les déposer un égouttoir..
Dans une grande poêle, faire revenir un morceau de beurre. Ajouter les oignons finement ciselés et les champignons en petit cubes. Faire revenir à feu moyen pendant 5 minutes. Une fois qu'ils sont à peu près cuits, ajouter les spätzles. Saler, poivrer et remuer régulièrement pendant quelques minutes. Servir chaud..

Faire cuire doucement les champignons dans un peu de beurre. Jeter les trois-quart du jus de cuisson et assaisonner avec le sel et Ajouter à mes carnets. la recette Sauce aux champignons pour steaks. Abgießen und mit der Sauce mischen. Et pendant que vous y êtes, explorez. Faire revenir les champignons et les échalotes dans la margarine en prenant soin de ne pas les faire rôtir.