Pâte sablé cacao noisettes. Cette pâte peut être à la base de nombreuses tartes fantaisies. La forme des sablés peut varier de façon ludique pour les goûter des enfants. Le grué de cacao peut être remplacé par des grains de café concassés.
Dans un bol, délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel.
Une pâte gourmande pour réussir vos tartes. et très facile à réaliser avec la recette en vidéo de la pâte sablée au cacao du Chef Philippe Bertrand.
Très bonne pâte à tartiner.goût , texture .mais pourquoi ajouter de la farine de soja !!!!!le soja est un oestrogène et franchement pour les enfants ce n'est pas recommandé. !!!
You can cook Pâte sablé cacao noisettes using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pâte sablé cacao noisettes
- It's 200 g of farine T45.
- Prepare 125 g of beurre doux.
- You need 75 g of sucre glace.
- You need 25 g of poudre de noisettes.
- You need 15 g of cacao non sucrée.
- You need 1 of oeuf.
- It's 1 of pincée de sel.
Le seul qui ait passé positivement le test de mon fils. Ajoutez ensuite la poudre de noisettes et le cacao en poudre puis mélangez à nouveau. Terminez en ajoutant la farine et une pincée de sel, puis mélangez une dernière fois jusqu'à obtenir une pâte homogène. Découpez le sablé avec un emporte-pièce quand la pâte est encore chaude et tendre.
Pâte sablé cacao noisettes instructions
- Dans un saladier mètre la farine, là poudre de noisettes, le sel, le cacao et le sucre glace, mélangez puis mètre le beurre froid et sablé entre vos doigts puis terminé par l’œuf entier, mélangez le tous pour former une pâte homogène. Enfin mettre cette pâte 2h au réfrigérateur..
Une pâte sablée au cacao et sans oeufs, très facile a réaliser. Pour faire plaisir aux allergiques aux oeufs Ajouter le cacao tamisé et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter la farine, on obtient une Ajouter la farine, on obtient une sorte de sable humide. Retirer et déposer dans un récipient. Après la recette de la pâte sablée, je vous propose celle de la pâte sablée au cacao, à utiliser comme fond de tarte avec une garniture aux fruits, caramel, vanille, chocolat.