Salade vietnamienne au porc. Salade vietnamienne au porc au caramel. Rouler le porc et les crevettes dans les cacahuètes concassées. Faire cuire le poulet à la vapeur puis déchirer la chair en lanières suivant les fibres.

Une recette de plat vietnamien à ma façon succulente, exotique, qui séduira votre palais! Bonjour, je viens de faire cette recette, légèrement modifiée car je n'avais pas de porc, j'ai donc utilisé du poulet et je n'avais pas non plus des cacahuètes, j'ai donc mis des graines de sésames grillées. Une salade assaisonnée comme un banh mi et présenté en bocal. You can cook Salade vietnamienne au porc using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade vietnamienne au porc

You need of #recettesautourdu monde.
You need 4 of carottes.
You need 1 of chou chinois.
Prepare 1 of poignée de germes de soja.
Prepare 2 of petits oignons blancs.
It's 1 of citron jaune.
It's of ciboulette, menthe et coriandre.
Prepare 4 c of à soupe de cacahouètes.
It's 4 of tranches fines de porc froid.
You need 4 c of à soupe de sauce pour nems.
It's 4 c of à soupe de sweet chili sauce / 3 c à soupe d'huile de sésame.

Voir la recette (sur le blog du gourmet). Salade vietnamienne au poulet salade cuisine vietnamienne poulet volailles viande cuisine du monde bocal. Une salade aux blancs de poulet, inspiration banh mi, ça m'ira bien ce midi. Préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients.

Salade vietnamienne au porc instructions

Épluchez et lavez les légumes et les herbes aromatiques.Retirez les feuilles du chou chinois, coupez le haut des feuilles en lamelles fines. Râpez les carottes.Ciselez les herbes. Coupez en fines lamelles les tranches de porc froid. Concassez grossièrement les cacahouètes..
. Mélangez dans un saladier 4 c à soupe de sauce pour nems avec 4 c à soupe de sweet chili sauce, 3 c à soupe d'huile de sésame. Ajoutez tous les ingrédients de la salade et mélangez bien le tout..

Notre carte, composée exclusivement de plats vietnamiens, propose des mets traditionnels comme la soupe tonkinoise de « Pho » , les crêpes vietnamiennes, « Bánh Xèo » mangées principalement avec des salades ou le porc au caramel « Thjt kho » très apprécié également. Trancher le piment restant et parsemer sur la salade. Ajouter la coriandre, la menthe verte et la menthe vietnamienne. La spécificité de la cuisine vietnamienne repose sur des mélanges d'herbes et d'épices que l'on ne trouve nulle part ailleurs, ainsi que sur des méthodes de cuisson et un ensemble d'habitudes alimentaires propres au peuple vietnamien (Viêt). Le porc au caramel est une recette typique Vietnamienne.