Salade croquante 3 couleurs. Fraicheur, couleurs et croquant pour cette salade de printemps : petites courgettes, radis, choux fleur, betterave et oignon nouveau, liés par des herbes hachées et une bonne vinaigrette. Une salade fraîche et colorée, croquante et originale. Recette de Salade de pâtes aux couleurs du jardin > Recettes.

Les couleurs de cette salade à la thaïe vous mèneront directement vers des contrées exotiques de saveurs. Une délicieuse salade au parfum d'Asie. Taillez en fine julienne les carottes, l'échalote et le gingembre. You can have Salade croquante 3 couleurs using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salade croquante 3 couleurs

It's 1/2 of chou rouge.
Prepare 500 g of carottes.
Prepare 100 g of mâche ou jeunes pousses d'épinards.
You need 1 of poignée de gaines de courge.
Prepare 1 cuillères à soupe of graines de sésame.
It's 1 of brin de menthe.
It's 180 g of truite fumée.
You need of Sel et poivre.
It's of Sauce :.
It's 1/2 of citron (jus).
Prepare 4 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
You need 1 of morceau de Gingembre.

Salade croquante du potager au Jambonneau. Alors que la salade a commencé à flétrir après une. semaine dans le bac à légumes classique de notre modèle témoin, elle est restée belle et croquante Durant la seconde semaine de test, nous avons juste enlevé les feuilles flétries extérieures et la salade a conservé sa belle couleur vive et sa texture. Salade croquante aux oeufs brouillés et poitrine. une super présentation très originale et bien sympa qui ont ravi mes invités. Bien griller le lard pour plus de croquant, nous, on aime comme celà, on s'est tous régalé!!!!

Salade croquante 3 couleurs instructions

Dans un robot, émiettez les carottes. Réservez..
Émiettez ensuite le chou rouge et réservez..
Préparez la sauce en mélangeant l'huile d'olive, le jus du demi citron et un peu de gingembre râpé (qui peut être remplacé par de l'ail)..
Préparez les assiettes en mélangeant le chou, les carottes. Salez et poivrez..
Ajoutez la mâche et parsemez de menthe ciselée et graine de courge. Assaisonnez avec votre sauce..
Faites un rouleau avec une tranche de truite fumée et piquez-la sur votre assiette avec une rondelle de citron..
Finir en parsemant de sésame..
Bon appétit !.

Toutes les salades ne se ressemblent pas ! Il y a les « géantes », les croquantes, les « pour l'hiver » ou « pour l'été ». Il n'est pas toujours facile de faire son Oui ! Pour des salades hautes en couleurs, regardez du côté de la chicorée italienne 'Castelfranco' aux feuilles vert. Lavez les courgettes, ne les épluchez pas mais éliminez chaque bout.