Recipe: Yummy Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles

Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles. Recette Salade de figues, quinoa, roquette, amandes et raisins secs. Mélangez les myrtilles avec le vinaigre et le poivre rose et laissez-les décongeler. Faites cuire le quinoa selon les indications du paquet et laissez refroidir.

Mélangez le quinoa avec les tranches de courgette, le fromage et le fromage frais. Mêlez-y les myrtilles et les feuilles de menthe. Vous pouvez emmener une baguette comme accompagnement. You can cook Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles

1. You need 100 g of quinoa/boulghour.
2. It's 1/2 of courgette.
3. You need 1 of morceau de fromage.
4. You need 100 g of fromage blanc.
5. Prepare of Quelques myrtilles.
6. It's 1 of filet de jus de citron (ou 3 bouchons de pulco citron).
7. You need of Menthe ciselée.
8. Prepare of Sel.
9. Prepare of Persil.

Salade de quinoa, à la courgette et aux myrtilles. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de quinoa, à la courgette et aux myrtilles, mais pas que. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Poivrons farcis au boulghour ! Mélangez les myrtilles avec le vinaigre et le poivre rose et laissez-les décongeler.

Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles instructions

1. Cuisez le quinoa/boulghour comme indiqué sur le paquet. Lavez et coupez la courgette en rondelles puis les rondelles en 2. Coupez le fromage en cubes. Une fois le quinoa cuit, égouttez-le..
2. Mélangez le fromage blanc au quinoa avec le jus de citron. Ajoutez les courgettes, le fromage et les myrtilles. Assaisonnez de sel, persil et menthe..
3. Servez bien frais..

Faites cuire le quinoa selon les indications du paquet et laissez refroidir. La couper en tranches diagonales et partager ensuite chaque tranche en deux. Mélanger le quinoa avec les tranches de courgette, le fromage et le fromage « cottage ». Y mélanger les myrtilles et les feuilles de menthe. Cette salade s'accompagne parfaitement d'un peu.