Pâte à tarte sans MG. Cette recette de pâte à tarte sans beurre est vraiment la base de toutes mes tartes qu'elles soient salées ou sucrées. Je l'ai partagée sur le blog il y a bien longtemps, ça devait être l'une des premières et ça fait un bout de temps que je voulais refaire les photos. Il n'est pas nécessaire de faire reposer la pâte avant de l'étendre au rouleau, de préférence sur une feuille de papier cuisson qui vous permettra ensuite de l'installer dans le moule sans trop de dégâts.

Je l'avoue, ce n'est pas… Une pâte légèrement biscuitée faite maison prête en un tour de main, quelques astuces, des pommes & vous obtenez une tarte absolument délicieuse. Sans pâte, les tartes sont tout de suite plus légères et moins caloriques. Mais comme elles restent gourmandes, on les aime encore plus. You can have Pâte à tarte sans MG using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pâte à tarte sans MG

It's 360 g of farine.
You need 250 g of fromage blanc 0%MG.
Prepare 1 of oeuf.
You need 1 of pincée de sel 🧂.

Tarte sans pâte aux pommes de terre et à la fourme d'Ambert. Pour une pâte à tarte sans gluten réussie, mieux vaut privilégier l'assemblage de diverses farines sans gluten. Cela permet en effet de combiner leurs propriétés pour un résultat optimisé tant du point de vue de la manipulation (ni trop friable ni trop collante) que de la dégustation. Vous cherchez des recettes pour tarte sans pâte ?

Pâte à tarte sans MG step by step

Dans la cuve du robot mettre l’ensemble des ingrédients et pétrir au crochet..
Finir de pétrir à la main. Réservez au frais..
Étalez et garnissez-la avec ce que vous souhaitez !.

Cette pâte à tarte convient pour des préparations salées ainsi que sucrées. Dans un saladier, mettre la farine, le sel, la ricotta et l'oeuf entier. Amalgamer le tout du bout des doigts. Ajouter l'huile et l'eau petit à petit par alternance. Travailler un petit peu la pâte et former une boule.