How to Prepare Perfect Salade de chou frisé cru, champignons de Paris, courgette, pomme

Salade de chou frisé cru, champignons de Paris, courgette, pomme.

You can have Salade de chou frisé cru, champignons de Paris, courgette, pomme using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salade de chou frisé cru, champignons de Paris, courgette, pomme

1. It's 5/6 of feuilles de chou frisé.
2. It's 2 of champignons de Paris, les miens étaient grand, rajoutez-en s'ils sont petits.
3. You need 1 of pomme.
4. It's 1/2 of courgette.
5. You need of amandes effilées.
6. It's of estragon.
7. You need of sel.
8. You need of le jus d'1/2 citron.
9. Prepare of le jus d'1/2 orange.
10. You need 1 of filet d'huile de noix.
11. You need of quelques croûtons pour salade.

Salade de chou frisé cru, champignons de Paris, courgette, pomme step by step

1. Préparez les légumes. Nettoyez les légumes. Coupez les champignons en lamelles. Coupez la courgette en rondelles. Ôtez les parties dures des feuilles de chou, les tiges. Coupez le chou en lamelles fines..
2. Epépinez et coupez la pomme en lamelles très fines. Dans un saladier, mélangez tout les légumes et la pomme. Arrosez d'un filet d'huile de noix, du jus de citron et du jus d'orange. Saupoudrez d'amades effilées et d'estragon. Ajoutez des petits croûtons. Régalez-vous!.