How to Cook Delicious Pennes au pesto

Pennes au pesto. Préparez un pesto: lavez, séchez et effeuillez le basilic, réservez la moitié pour la décoration et ciselez le reste des feuilles. Chickpeas give this vegan pesto recipe a lovely creaminess. Tossed with whole-grain penne, broccoli, and cherry tomatoes, it makes a satisfying, colorful meal.

Spicy arugula and toasted walnuts create a flavorful pesto that pairs well with penne's sturdy shape and texture. Serve Pesto Penne pasta with vegetables immediately as pesto tends to turn dark but doesn't affect the flavors in anyway. Kids are sure to enjoy this Creamy Pesto penne pasta for lunch. You can cook Pennes au pesto using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pennes au pesto

1. It's 125 g of basilic frais.
2. It's 25 g of pignons de pin grillés.
3. You need 20 g of parmesan râpé.
4. You need 40 ml of d'huile d'olive.
5. Prepare 1 gousse of d'ail écrasée.
6. You need 350 g of pennes.
7. Prepare 200 g of champignons.
8. It's 40 g of tomates séchées.
9. It's 180 g of crème fraiche.

Faites cuire les pâtes dans un grand Égouttez les pâtes. Mettez le pesto délayé dans la casserole qui a servi à faire cuire les pât… Testez cette recette de penne au pesto à base de tomates et de chèvre. Creamy Pesto Penne Pasta with Peastheteacherstable.com. Easy Turkey-Pesto Meatballs with Penne PastaNinja Kitchen Products..

Pennes au pesto instructions

1. Laver et essorer les feuilles de basilics.
2. Mixer les feuilles avec les pignons, le parmesan et l'ail jusqu'à obtenir un fin hachis.
3. Ajouter l'huile d'olive en filet sans arrêter de mixer, Vitre pesto est prêt.
4. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau et faire cuire les pennes le temps indiqué sur le sachet.
5. Pendant ce temps, émincer les champignons et hacher les tomates.
6. Une fois les pâtes cuites, égoutter et remettre la casserole sur le feu avec un peu d'huile d'olive.
7. Faire revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
8. Ajouter la crème, le pesto et les tomates et mélanger le temps que le mélange chauffe.
9. Ajouter les pâtes et bien mélanger pour bien imprégner de sauce.
10. C'est prêt ! Déguster ! Miam !.

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