Salade de chèvre chaud.
You can cook Salade de chèvre chaud using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Salade de chèvre chaud
- You need 1 of peu de salade au choix.
- You need 1 of bûche de chèvre.
- You need 2 of jaune d'oeufs.
- You need of De la chapelure.
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare 1 of paquet de lardons (volaille).
- Prepare of Cerneaux de noix.
- It's of De la vinaigrette.
Salade de chèvre chaud instructions
- Lavez votre salade, puis mettez la dans une assiette et assaisonnez la de vinaigrette..
- Dans une poêle faites revenir l'oignon émincé avec les lardons..
- Coupez votre bûche de chèvre en morceaux assez gros, dans une assiette creuse mettez y vos jaune d'oeufs battus et une autre assiette de la chapelure. Prenez un morceaux de chèvre et passez le dans l'assiette au jaune d'oeuf et celui de la chapelure et mettez à cuire dans une poêle avec de l'huile. Laissez cuire de chaque côtes jusqu'à que ce soit doré..
- Sur votre salade rajoutez vos chèvre pané et vos lardons au oignons..