Easiest Way to Prepare Perfect Salade de quinoa au lentille et feta 🧀

Salade de quinoa au lentille et feta 🧀.

You can cook Salade de quinoa au lentille et feta 🧀 using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade de quinoa au lentille et feta 🧀

1. You need 500 g of quinoa.
2. You need 400 g of lentilles en conserve.
3. Prepare 150 g of feta.
4. It's 2 of échalotes.
5. It's 2 of oignons rouges.
6. It's 2 of oranges.
7. Prepare of Huile d’olive.
8. It's 2 of c.à.s de vinaigre.

Salade de quinoa au lentille et feta 🧀 step by step

1. Faites cuire le quinoa. Égouttez-le et laissez-le refroidir.
2. Émincez les échalotes et les oignons..
3. Râpez le zeste des oranges. Pressez en une et coupez l’autre en morceaux..
4. Égouttez les lentilles..
5. Dans une casserole, faites chauffer l’huile et faites revenir les échalotes. Ajoutez les ensuite au quinoa..
6. Ajoutez au quinoa les morceaux d’orange, le zeste, le vinaigre, le jus d’orange, les oignons et les lentilles.
7. Émiettez la feta et mélangez-la au quinoa..