Salade Vitaminée à l'Avocat. La recette de la salade vitaminée d'hiver à l'avocat, noix et radis. Pour recharger ses batteries en hiver, on mise sur cette recette saine et colorée à base de mâche, avocat, fenouil, radis, noix et curcuma. Patate douce, tomate, crevette et avocat.
Concoctez donc une joyeuse salade riche en couleur et en saveur pour votre entourage.
De délicieux agrumes plein de vitamines avec du cabillaud, il n'y a rien de mieux.
Voir la recette : Salade vitaminée aux agrumes et cabillaud.
You can have Salade Vitaminée à l'Avocat using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Salade Vitaminée à l'Avocat
- You need 1 of Avocat.
- Prepare 2 of mini concombres.
- You need 1 of mini poivron rouge.
- Prepare 5 of tomates cerises.
- Prepare 3 cuillères à soupe of riz cuit.
- You need 1 of œuf dur.
- You need of Herbes aromatiques de votre choix.
- Prepare of Quelques graines spéciales salade.
- You need of Sel et poivre moulin.
- It's of Pour la vinaigrette :.
- It's 2 cuillères à soupe of d'huile d'avocat ou autre.
- It's 2 cuillères à soupe of jus de citron.
- Prepare 1 cuillère à soupe of miel.
Une petite salade sucré-salée, légère pour faire le plein de vitamines ! Salade hivernale vitaminée aux carottes, avocat, clémentines, cranberries, Comté et graines de courge. Recettes » Entrées » Salades » Salade vitaminée et protéinée. De la fraîcheur, des couleurs et de quoi vitaminer vos déjeuners.
Salade Vitaminée à l'Avocat instructions
- Lavez et découpez en petits cubes les concombres, les tomates et le poivron. Dans un saladier mélangez le riz avec les légumes, ajoutez tous les ingrédients pour la vinaigrette, les herbes et les graines puis bien mélangez. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez l'œuf dur coupé en petits morceaux dans le saladier en gardant 2 quartiers pour le dressage..
- Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la chair sans casser la peau qui va nous servir de contenant pour le dressage. Coupez-le en petit morceaux et ajoutez-le à la salade. Mélangez délicatement et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire..
- Dressez la salade directement dans la peau de l'avocat, déposez le quartier d'œuf par-dessus, décorez d'herbes aromatiques et donnez un dernier tour de poivre moulin. Bonne dégustation !.
- Variante : Remplacez l’œuf par du Saumon ou du Thon, par des crevettes et pamplemousse. A vous de personnaliser cette salade suivants vos goûts et envies..
Couper en cubes les avocats ainsi que la tomate. Sur chaque assiette, répartissez en rosace les segments d'agrumes. Ajoutez les dés d'avocat et de tomates puis les dés de cabillaud et Préparez à l'avance les agrumes, l'avocat et les tomates et réservez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Salade santé - saumon, avocat, graines & co. Un arc-en-ciel de couleurs dans l'assiette et autant de vitamines pour une salade bonne mine, à composer en dansant avec Dorothée Dereux herself !